Thymian

Thymian ist Bestandteil fast aller Esskultur weltweit. Er eignet sich speziell zu deftigen Fleischgerichten, Gemüse und Fisch. Zudem ist dieser Grundlage verschiedener Suppen und Marinaden. Das Produkt kann als Ersatz zum frischen Produkt genutzt werden und vermeidet somit aufwendiges Schneiden.

Dieses Produkt besteht aus getrockneten Thymianblättern, die im Durchschnitt 2-4mm groß sind.

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Verwendung:
Der Thymian wird in Garflüssigkeit oder Wasser schnell weich. Verwenden Sie das Produkt mengenmäßig nach Geschmack. Da das Aroma sehr intensiv ist, sollte das Produkt während des Kochvorgangs sehr dosiert verwendet werden um ein optimales Ergebnis zu erzielen. Zum Nachwürzen können die Blätter in der Hand oder in einem Mörser sehr einfach zerrieben werden

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Gerichtvorschläge:
Marinaden, Tomatensoße, Pizza, Fleischeintöpfe, Gulasch

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