Fenchel, gemahlen - 1Kg


Fenchel, gemahlen - 1Kg

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Herkunft: Ägypten

Fenchel gehört zur Familie der Doldenblütler. Die Pflanze stammt aus der Mittelmeerregion und wird heute darüber hinaus in Indien, China und Japan, auf dem Balkan, in Dänemark, Deutschland, Großbritannien und in den USA angebaut. Als Gewürz wird der getrocknete Samen, ganz oder gemahlen verwendet.

Aroma: angenehm aromatisch, süßlich, leicht brennend und etwas an Anis erinnernd.

Verwendung: Brot- und Backwaren, Fleisch-, Fisch-, Gemüsegerichte, Gurken, Suppen, Saucen, Kompotte, Tee, Liköre.

Zubehör

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Goffrierte Vakuumbeutel 20x50 cm - 1000 Stück Goffrierte Vakuumbeutel 20x50 cm - 1000 Stück
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