Cardamom, gemahlen - 1Kg


Cardamom, gemahlen - 1Kg

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Cardamom gehört zur Familie der Ingwergewächse. 

Aroma: sehr feines, charakteristisches und süßlich-scharfes Aroma; an Eukalyptus erinnernder Geschmack.

Verwendung: Backwaren (Lebkuchen, Weihnachtsgebäck), Brot, Fleischwaren, Süßspeisen, Reisragout, Kaugummi, Marinaden, Glühwein, Liköre.

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